Als Kräuterpadagogen begeben wir uns auf die Suche nach altem Wissen.

Schwerpunkte meiner Arbeit sind die Wildkäuterbestimmung und die Erhaltung und Weitergabe von Wissen.

Wir lernen den Nutzen von Wildkräutern für unser tägliches Leben, denn die Verwendung ist vielseitig.

Speisegerichte, Liköre, Brotaufstriche, Marmeladen, Sirup, Salze, Essig & Öle sowie Tinkturen und Salben sind Verwendungsgebiete für Wildkäuter